チェゴヤの韓国のり
一番絞りごま油を使った香り高い逸品。
チェゴヤのチゲの素
チェゴヤNo,1メニューの純豆腐チゲがご家庭で手軽に作れます。
チェゴヤのサムゲタン
チェゴヤの韓国薬膳料理を温めるだけで召し上がれます。
チェゴヤの焼肉のタレ
香り抜群のタレがお肉の味を引き立てます。
チェゴヤのキムチの素
チェゴヤのキムチをご家庭で手軽にお作り頂けます。
チェゴヤの冷麺
チェゴヤの歯ごたえとのどごしが自慢の冷麺です。
チェゴヤの韓国万能醤油
おさしみ、煮物、焼き物、なんでもあいピリ辛の万能しょうゆが素材の味を引き立てます。
チェゴヤのドレッシング
チェゴヤのオリジナルレシピのさっぱりドレッシングです。
旨味の「天然竹塩」とは
竹 塩
竹塩は、竹筒の中に韓国の塩の産地、西海の天然塩（この塩にはすべての毒素をなくす核砒素といわれる成分が含まれています）をつめ、黄土でふたをし、 鉄釜の中に入れ、松の薪で、竹が燃え尽きるまで８００度で焼きます。（焼くことで、塩の毒性が取り除かれ薬性だけが残ります）焼いた竹は灰になり、塩は白い柱状になります（１回焼き竹塩の完成）。燃えかすの灰を取り除き、これを３回くりかえしたものが３回焼き。９回焼きはこれを８回繰り返し、最後の９回目には松脂をいれて１４００度まで温度を上げ、塩・竹・黄土・松脂すべてを鉄釜の中で溶かしてしまいます（９回焼きが一番高級品とされています）。冷えて固まれば竹のエキスと黄土のミネラルと鉄釜の鉄分を十分に吸収した「竹塩」の出来上がり。
竹塩の特徴
- ■ 殺菌、消炎、消化作用に優れている。
- ■ 一般の塩に比べて亜鉛・鉄・カリウム・銅・マンガン・リチウムなどの含有量が高い。
- ■ 体液濃度に近いアルカリ性。
- ■ 塩素を除去する。
竹塩の効果
胃潰瘍、胃炎、腸潰瘍、腸炎、風邪、熱、高血圧、胸やけ、頭痛、下痢、飲み過ぎ、 歯周炎、高血圧、眼病、外傷、皮膚病、水虫、歯周病、アレルギー、痔、円形脱毛 症の改善、抗癌作用、解毒作用、口臭予防などなど。万病に効く上に、血をきれい にしてくれるので美容に良いとされています。
