- 開店までのスケジュール
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- 店舗引渡
- 開店準備・アルバイトトレーニング
- 開店
- 開店サポート（本部スタッフによる）
- 店舗巡回指導（本部スタッフによる）
出店プランに関わる問題に対応
不動産物件のご紹介からスタッフ確保のためのリクルーティング、厨房・什器・内装全般まで、チェゴヤ本部が各オーナー様、出店店舗に合わせたノウハウをご提供いたします。
店舗運営をトータルフォロー
味を保つための業務管理、仕入れ・売り上げなどの経理全般、独自のノウハウが必要なマスコミ対応など、店舗運営にまつわるすべての業務をチェゴヤ本部が全面的にフォロー。店舗へ向かう時間のないオーナー様でも、ご参加いただけます。
充実した研修
チェゴヤ本店と全く同じ120種以上のメニュー、さらにお客様のこだわりオーダーにも即座に対応できる調理技術や、気転を利かせた家庭的な接客サービスまで、一定品質以上のサービスを提供できるよう直営店での実務研修期間を設けています。
